Resepi Bayam Masak Lemak Putih.
Tadaaaa...hari ni terasa nak makan masak lemak bayam yang sngt berkhasiat ini..
nak naik HB punya pasai...^^
Saya suka sangat kuah ni kalau di makan bersama dengan ini
budu
Dan ini...
kacang botol
my favorite la ni..kalau makan ni nasik tak tambah memang xsah la ye puan2..
okeys ^^ sekarang kite akan tengok resepi ni dulu mcam mana nak buat Bayam Masak Lemak Putih ni : ^^
Bahan-bahan
- 1 ikat bayam hijau / bayam merah (saya lagi suka bayam merah ^^)
- 1 biji bawang besar merah
- 2 sudu lada hitam
- sedikit garam dan gula
- 1 paket santan RM1.50
Cara-caranya :-
- Bayam dipotong ikot suke hati dan direndam di dalam air untuk mengeluarkan segala bapak pasir dalam tu ^^
- Sementara tu tumbuk bawang besar merah bersama dengan lada hitam sehingga lumat.
- Santan dimasukkan ke dalam kuali bersama bawang dan lada hitam yang telah ditumbuk..Kacau sehingga santan masak..
- Masukkan bayam kedalam kuali dan perasa kan dengan gula dan garam..
- biarkan bayam itu layu dan boleh la ditutup api...
Siap ^^ Selamat Mencuba ye kawan2...^^ jgn lupe budu+kacang botol
nah tepek gmbar ckit ^^ ni dr blog org lain...muehmueh
*** nak nmpak cntik letak la cili merah ***
